Tại buổi làm việc, đồng chí Nguyễn Thị Loan cho biết, chè là sản phẩm nông nghiệp chủ lực, gắn với thương hiệu và bản sắc của Thái Nguyên. Tỉnh định hướng phát triển ngành chè theo hướng xanh, bền vững, tăng cường ứng dụng khoa học, công nghệ và chế biến sâu. Đồng chí mong muốn Công ty TNHH Food Force khảo sát vùng nguyên liệu, kết nối với doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở nghiên cứu; trao đổi cụ thể về tiêu chuẩn kỹ thuật, nhu cầu thị trường và khả năng chuyển giao công nghệ. Thái Nguyên sẵn sàng tạo điều kiện để các bên triển khai những nội dung hợp tác phù hợp, hiệu quả và lâu dài.

Thay mặt công ty, Ông Mori Kazuki đánh giá cao tiềm năng lớn về chè nhưng nhiều sản phẩm vẫn được xuất khẩu dưới dạng nguyên liệu hoặc sơ chế. Trong khi đó, nhu cầu matcha và trà xanh trên thế giới đang tăng, còn Nhật Bản thiếu nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến. Đây là cơ hội để Thái Nguyên tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu. Phía Nhật Bản đặc biệt quan tâm đến quy trình canh tác, kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, hệ thống quản lý chất lượng và khả năng sản xuất nguyên liệu …

Kết thúc buổi làm việc, Công ty TNHH Food Force đã khảo sát một số vùng chè tiêu biểu của tỉnh nhằm đánh giá chất lượng cũng như khả năng cung ứng nguyên liệu, qua đó làm cơ sở nghiên cứu các nội dung hợp tác cụ thể.

(Theo thainguyen.gov.vn)